A propos de Salba^®

Salba^® est la seule graine la plus ancienne pour laquelle il y a des études longues et sérieuses sur la nutrition humaine. Salba^® a été extrêmement recherché par le Docteur Vladimir Vuksan, associé directeur du centre de modification des facteurs à risque de l’hôpital Saint Michaels, à l’université de Toronto au Canada. Il est aussi professeur associé en endocrinologie et en sciences nutritionnelles à la faculté de médecine. Diverses études longues et précises montrent des résultats cliniques qui déterminent l’énorme potentiel de santé que Salba^® dispose en tant qu’aliment complet.

Salba^® est le seul aliment qui détient un brevet médical (60-274.256). Le brevet contient les capacités de Salba^® à gérer les effets du diabète et aussi il montre les approches diététiques à adopter. Il se focalise sur les méthodes pour améliorer les anormalités métaboliques et sur les méthodes d’utilisation des graines Salba^® pour diminuer la pression sanguine, les glucoses, et les glycémies d’après repas. Le brevet est aussi voué à aider les facteurs à risque tels que les facteurs d’inflammations (protéine réactive C, coagulations, fibrinogène, facteur huit, ‘Von Willebrant’) et les facteurs ‘fibrinolytiques’ (T-PA, l’état du fer, et la fonction endothélial).

Calories	46	Fibres diététiques	04.20 g
Calories provenant des lipides	37	Fibre soluble	00.42 g
Total lipides	04.14 g	Fibre insoluble	03.70 g
Trans gras	0.00 g	Protéine	02.60 g
Gras saturé	0.41 g	Vitamine A	01.60 IU
Poly insaturé	3.50 g	Calcium	92.00 mg
Mono insaturé	0.23 g	Magnésium	46.00 mg
Total Glucides	4.50 g	Fer	00.95 mg
Sucre	0.00 g	Thiamine	00.09 mg
Acides foliques	10.00 mcg	Riboflavine	00.02 mg
Sélénium	<00.01 mg	Cuivre	00.20 mg
Ni acine	0.86 mg	Omega-3 Acides Gras	02.50 g
Omega 6 acides gras	0.76 g	Omega-9 Acides Gras	00.25 g
Anti-oxydants valeur ‘Orac’	840